今日の夜ごはん。
アプリの「トクバイ」を見てたら、
カツオのたたきが安い!
最初は別のものを作る予定でしたが、変更しました。
100g88円で購入してきました。
かつおはなーちゃんの離乳食用にも少し
取っておきました。
(ご飯とみそ汁逆だった・・・)
かつおのたたき、
きゅうりとみょうがの浅漬け、
きんぴらごぼう、
れんこんとにんじんの塩きんぴら、
キャベツとえのきのみそ汁、
でした。
かつおのたたきには薬味をたっぷり。
材料費は(調味料除く)
カツオのたたき 200円
ねぎ 30円
みょうが 60円
しょうが 10円
大葉 50円
にんにくはチューブ
合計 350円
薬味に結構お金がかかったなぁ(笑)
きんぴらと塩きんぴらは
多めに作って、お弁当用に冷凍保存。
これで朝はお弁当箱に詰めるだけ。
容器に入れてフタして冷凍庫へ。
Amazonで購入したこの容器、大活躍しています。
アーネスト 蓋付き ステンレスバット 角型 トレー ザル付き 7点セット A-76437
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私の職場へ持っていくお弁当は、
冷凍を詰めているだけです(笑)
3分でできるやつです。