昨日の夜ご飯は回鍋肉でした。
お肉は少なめです(笑)
クラシルのレシピを参考にして作りました。
レシピではお肉を120g使っていましたが、
私は80gにしました。
その分野菜を増やしています。
2人前で(調味料除く)
豚バラ 120円
キャベツ 60円
ピーマン 80円
にんじん 10円
しょうが 10円
合計 280円
です。
あとは貰い物の万願寺とじゃこを炒めたもの、
きのこと玉ねぎのみそ汁の献立でした。
回鍋肉はごはんが進みました!!
ごはんの後、ソファーでくたばって
なーちゃんとごろごろしていたら、
主人が後片付けしてくれました(笑)
ありがたすぎる・・・。