昨日の夜ごはん。
母からもらった誕生日プレゼントを活用。
黒豚の塩だれ漬けをえのきと玉ねぎでかさ増しした炒め物、
豆腐とほうれん草と豆腐の味噌汁でした。
主人にはセブンイレブンのメンチカツもつけました。
私は夜ご飯の前におやつとしてアメリカンドッグを食べました(笑)
味噌汁に使った豆腐はコープで売っている冷凍の物。
これはすごく便利で美味しいので、
かなりリピート買いしています。
味噌汁の具にはもちろん、なーちゃんの離乳食にも
大活躍しています。
ちょっと豆腐を使いたい時に便利。
メンチカツを含めても、270円ぐらいの食卓でした。
