昨日の夜ごはん。
なーちゃん。
大根のそぼろ煮です。
あとはポテトサラダとごはん。
ごはんは1合に対して1.5合分の目盛りまで水を入れて
おかゆモードで炊きました。これで6食分です。
大根はレンチンしてから茹でました。
おかずが多かったので、ごはんは残しました。
そして私はキャベツ焼き。
お好み焼きにしようと思ったら、お好み焼き粉が無い!!
なので、仕方なく小麦粉にすることにしたんですが、
当然山芋は無い。
小麦粉とキャベツと卵で作りました(笑)
私しか食べないんだからこれで良い。
豚肉も使わず、冷蔵庫に残っていたわずかなカニカマを入れました。
材料費は(調味料除く)
小麦粉 5円 *特売で1Kg98円で購入
卵 20円
キャベツ 15円
カニカマ 10円
天かすなど10円
合計 60円
でした。
安く済ませた夜ごはんでした。
一人だったら本当に適当でいいです(笑)