夜ごはん☆焼豚丼 大根は入れるべきではない・・・

今日の夜ごはん。

昨日作った焼豚で、焼豚丼です。

あとえのきと油揚げとわかめの味噌汁。

今回わかったこと。

焼豚作る時に、大根は入れるべきではない・・・。

大根は水分が出るし、出た後はたれを吸い取ってしまった。

味染み染みっちゃー染み染みだけど、

染みすぎ。

大根入れたらボリューム出るやん！と

思ったのですが、失敗。

今度からにんじん、じゃがいも、玉ねぎと煮る事に

します・・・。