5/9（土）のごはん。
私も主人もお休み♪
私は夕方ドンキにお買い物に行かせてもらいました。
お休みの日に買い物に行ったのは久々でした。
朝ごはん。
レバーペーストをはさんだトースト、コーンスープです。
コーンスープは調味料は使わず、コープのキューブと牛乳だけです。
レバーペーストはこれとケチャップを混ぜました。
離乳食で余ったので、パンに塗って消費中です。
鉄分が取れて◎
お昼ご飯。
トマトオムライスとあおさのお味噌汁です。
ケチャップは使わず、トマトピューレで作りました。
大人はこないだのカレーを冷凍していたので、
それを使ってオムカレー。
見た目はさておき、美味しい。
夜ご飯。
久々に大好きな麻婆豆腐にしました！！
なーちゃんは醤油ベースの麻婆豆腐風。
あとブロッコリーとお味噌汁、ごはんです。
大人は麻婆豆腐、切干大根、ハムともやしのサラダ、
お味噌汁、ごはんです。
麻婆豆腐、美味しすぎですね。
我が家の麻婆豆腐はベターホームのレシピで作っています。
この本は本当におすすめです。
まぁ作ったことないレシピが大半ですが・・・。
鶏の照り焼きとかチンジャオロースとかはよく作るかなぁ。
テンメンジャンが無くて、ドンキで購入したのですが、
ちっちゃい瓶のしかありませんでした。
すぐなくなるから、忘れないうちにAmazonでも買っておきました。
200ｇ入りとかだと、あっという間に使い切ってしまうし、割高。
我が家はよく使うので大容量で必要です。
