6/12（金）のごはん。
この日は私はお休み。2連休です。
お父さんは出張で不在でした。
朝ごはん。
きなこトースト、コープのハンバーグ、1才チーズ、
牛乳です。
お昼ごはん。
昨日の夜ご飯で余ったミートソースを使ってドリアです。
耐熱性の容器で作ってからお皿に移したので、
ボロボロに・・・。
前からずーっとグラタン皿が欲しいと思っているのですが、
踏ん切りがつかなくて買っていません。
私はまたパスタ。二日連続でも全然平気。
夜ご飯。
にんじんしりしり、かぼちゃ、ブロッコリー、
大根とほうれん草とにんじんのお味噌汁、しらす入りおにぎりです。
千切りのにんじんならよく食べてくれます。
味噌汁のにんじんは残されました。
そして一口おにぎりが上手に作れません・・・。
私はなーちゃんと同じメニュー＋卵掛けごはんにしました。
適当！！
つづいて6/13（土）。
朝ごはん。
きなこトースト、にんじんしりしり、1才チーズ、牛乳です。
梅雨入りして雨・・・。
午前中は小雨だったのでお散歩に行きました。
雨でも気にせず歩き回るなーちゃん。
泥だらけになって帰宅です。
お昼ごはん。
カレーです。カレーの王子さまを使用。
具は玉ねぎ、にんじん、鶏ひき肉、ミックスベジタブルなど。
カレーだと野菜もパクパク。楽ですね。
夜ご飯。
なーちゃん。
海老ピラフ、鶏肉と野菜の炒め物、ブロッコリー、
わかめとえのきのスープです。
大人用の海老ピラフに白米を混ぜて薄めてあげました。
大人。
海老ピラフ、からあげ、わかめとえのきのスープです。
からあげはこれを使いました。
コープのリクエストコーナーで発見。
以前から気になっていた商品。
近所のスーパーには売っていない商品なので、買えて嬉しかったです。
Amazonで買ってもまとめ買いならそんなに高くはないですね。
これを使うと、まさにチキチキボーンの味のからあげになりました。
独特のスパイシーな風味。
家にある調味料では出せない味でした。
今回はしなかったけど、じゃがいもとかの野菜も
これで揚げたら良さげです。
からあげ粉を久々に使ったのですが、
楽だし美味しかったので、がんがん活用しようと思いました。
にんにくやしょうがをすりおろす必要もないし・・・。
2袋まとめ買いしたので、しばらくチキチキボーンのからあげが
楽しめそうです。
