2019-11-09 夜ごはん☆鯖じゃが&甘海老 日々のごはん 今日の夜ごはん。 私は仕事の為、主人が用意してくれました。 最近よく作る鯖じゃがです。 あとは豆腐・えのき・油揚げ・わかめが入った味噌汁と、 甘海老です。 鯖じゃがは、鯖缶とじゃがいもと玉ねぎを煮て、 醤油とみりんで味を調えたもの。 鯖缶は福井のものをよく購入します。 今日は丸海の生姜煮を使いました。 少し高いけど、本当に美味しいです!! 甘海老はお義母さんから頂きました!! これも美味しかったです。 ご飯がとっても進みました☆