今日のお昼ご飯は豚の生姜焼きでした。
主人のリクエスト。
食べたいものを言ってもらえるのは
結構助かる！
生姜焼きは2人前で（調味料除く）
豚肉 320円
玉ねぎ 5円
キャベツ 30円
合計 355円
でした。
うっかりしょうがを買い忘れ、
チューブの物で対応しました。
その他に、
きゅうりの浅漬け 50円
きんぴら 12円
豆腐とわかめの味噌汁 40円
合計457円の食卓でした。
きんぴらごぼうは
多めに作って、お弁当用に冷凍保存。
1食分ずつ、カップ容器へ。
それをステンレスの容器に入れて、蓋をして
冷凍庫へ。
ちなみにAmazonで購入した容器です。
揚げ物を作る時、冷凍保存に大活躍しています。
私は職場で食べるお昼ご飯はお弁当を
持っていく予定です！
まぁ、冷凍食品を詰めるだけです（笑）
お弁当の方が、お昼休みゆっくりできるので、
良いかなぁと思っています♪
ちなみに夜ご飯は主人が不在だったため、
お昼の残りの味噌汁とサラダ、
卵かけごはんで済ませました（笑）
