おすすめの離乳食についてです。
それは「野菜スープ」
色んな野菜を適当に切って、水で煮込んだだけの
お手軽なスープです。
使う野菜はタマネギ・にんじん・キャベツなど
その時あるものを色々入れています。
分量とかは適当です…。
私の赤ちゃん（今後はブログでなーちゃんと呼びたいと思います）
が通っている保育園では、離乳食は野菜スープ・おもゆからスタートしました。
厚生労働省の授乳・離乳支援ガイドでは、
「つぶしがゆからスタートしましょう」と記載があり
ほとんどの離乳食本でもおかゆからのスタートとなっていると
思います。
なので、最初は保育園のやり方でいいのかな!?と疑問にも
思ったのですが、結果的には野菜スープからのスタートでも
問題なかったと思います。
7ヶ月現在、バクバク離乳食を食べているので…。
保育園に通っている場合は、園に合わせて離乳食を
進めて行った方がいいですね。
この野菜スープなんですが、なーちゃんが大好きです。
よく飲んでくれます。
なので、離乳食がすすんでからもサブメニューとして
出しています。
カボチャやサツマイモのペーストの離乳食は
口がぱさぱさしてしまいがちなので、
合間にこの野菜スープを挟んで食べさせると
よく食べてくれます。
スープはうらごしした野菜を伸ばすのにも使えて便利です。
もちろん、煮込んだ野菜も裏ごしして
そのまま離乳食に使えます。
まとめて作って冷凍保存しておけば便利。
更に残った野菜は水を足して大人のご飯に
使用します。
味噌汁にしたり、中華スープにしたり、コンソメスープにしたり。
水を足さずにバターと塩やコンソメを入れて食べたりもします。
野菜スープ、とっても便利な離乳食です。
ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
