録画していたカンブリア宮殿を見ていたら
東亜工業の特集をしており、
美味しそうな餃子がどんどん出てきて、
とてつもなく餃子が食べたくなってしまいました。
主人も食べたい！となったので、
作ってもらいました♪
（ちょっぴり片栗粉が浮いている・・・）
（いつもはもっと上手く焼けている)
餃子はこの本の レシピで作りました！
とっても美味しかったです♪
心平さんのレシピ大好きです。
この餃子の材料費は
4人前で（調味料除く）
豚ミンチ 300円
白ねぎ 50円
ニラ 100円
餃子の皮 110円
合計 560円
でした。
今回はしょうがはチューブタイプを使いました。
半分冷凍しました。
この日の献立はこのほかに
頂きもののインスタントのフカヒレスープ
お義母さんから頂いた茄子の煮びたし
だったため、280円の食卓でした。
餃子でお腹いっぱい！
しかし、餃子ビジネスはまだまだ伸びそうですね！
餃子って美味しいだけじゃなくて
栄養バランスもいいし、
フォークでも食べやすいし、
万人受けする味だし、
まだまだ世界中で売れそう。
ニューヨーカーが餃子をテイクアウトしてランチ、
なんて絵も思い浮かびます。
餃子ビジネスは注目しておこう！！
