9月9日(水)のごはん。
この日は仕事がお休みでした。
朝ごはん。
チーズトーストとコーンスープです。
お昼ごはんはチャーハン。
夜ごはん。
エビと野菜の炒め物、アンパンマンポテト、わかめスープ、ごはんです。
なーちゃんは、エビが大好きです。
大人はエビチリ、ポテトサラダ、わかめスープ、ごはんです。
初めてエビチリを作りました。
エビの下処理に時間が掛かった・・・。
なーちゃんの相手をせずにひたすらエビの処理をしていたら、
退屈して夜ごはんの前に寝そうでした・・・。
そしてエビチリで燃え尽きて、ほかのおかずがないという・・・。
さらに豆板醤も入れすぎて、ちょっと辛かった。
でもまた作ります。最近エビが安いので。
つづいて9月10日(木)のごはん。
朝ごはん。
チーズトーストとブロッコリーの卵焼きです。
焦げた・・・。
お昼ごはんは保育園。
夜ごはん。
なーちゃん。
にら玉、アンパンマンポテト、きのこと豆腐のお味噌汁、ごはんです。
私は納豆が食べたかったので、納豆とかアボカドとか乗せたごはん、
お味噌汁、にら玉の残りです。
なーちゃん意外にニラ食べたので、もっとあげれば
良かったです。
お父さん用にはあとでレバニラを作りました。
レバニラはコープで買った大阪王将の冷凍食品です。
美味しいので、何回もリピートしています。